提醒

有趣的知识：如果你把你的肠子全部摊开来，然后铺开在操场上...

那么你就会死。

身份

你的特点：蓬头垢面、每天找吃的、喜欢星期五。

你的身份：确诊为鲁滨逊。

悲哀

低薪但休息充足胜过高薪但休息不足。

而我，是低薪但休息不足。

决心

只要买了这个很贵的平板，我就会开始期待学习，偶尔也会尝试绘画。

绝对不是用来打游戏刷剧的！

情商

和领导出差，早上 6 点被叫起陪领导晨跑。

领导说难为你早起陪我，平时应该没起这么早吧？

我说有时遛狗就会早起。

意外

问：你身边有没有降维打击的例子？

答：前几年的新闻了，说俄罗斯某地森林里出现了一只特牛逼的公熊，他打败了附近所有的公熊并霸占了所有的母熊。后来当地科学家考虑到基因的多样性，把这只熊抓起来阉了。

什么时候应该坚持，什么时候应该放弃另辟蹊径？

@ 刘掌柜深圳： 什么时候应该坚持，什么时候应该放弃另辟蹊径？

这个问题困扰了我很多年，每次做人生重大决策的时候，都会面临这个选择，回头算了下，坚持和放弃比例的选择，几乎一半一半，尴尬的是当时完全不确定哪一半选的是对的，选的是错的

一味地赞扬坚持，其实有时候也不对，因为死胡同太多了，好多事情不是坚持就可以柳暗花明的，例子就不举了。

一味地另辟蹊径也不行，因为没有积累，养成放弃习惯后会没有耐性，客服不了困难也干不成什么事。

后来教训多了后，我慢慢的形成了自己的选择方式：

没有损失的情况下，可以选择快速另辟蹊径。

在有沉没成本的情况下，尽量多坚持一下，但一旦发现沉没成本继续增加，有拖累家庭和精神状况发生，需要果断放弃。

但有 3 个原则事情，是不能变的，一是城市不能变，必须深圳。二是家庭不能变，必须兼顾。三是一旦压力大，影响睡觉，必须考虑放弃。

血糖革命

@ 其实是香蕉： 推荐大家都去看一本书《血糖革命》。
里面最核心的一条，就是吃饭顺序：先吃蔬菜 / 纤维，再吃蛋白质和脂肪，最后吃淀粉和糖。
重点不是 “少吃”，而是 “减少血糖尖峰”。
同样一顿饭，用不同顺序吃，身体反应会不一样。

1. 吃饭先吃蔬菜，尤其是非淀粉类蔬菜。
   顺序可以记成：

蔬菜 → 肉蛋鱼豆腐 / 蛋白质 → 油脂 → 米饭、面、面包、土豆、甜品

1. 碳水最后吃，而不是一上来就吃。
   Weill Cornell 的研究发现，在肥胖且有 2 型糖尿病的参与者中，先吃蛋白质和蔬菜、后吃碳水，比先吃碳水时餐后的血糖水平更低。
2. 早餐尽量吃 “咸口”，不要一早就甜口。
   早餐不要以甜食、甜饮、果汁、甜面包、麦片糖浆这种开始，稳定血糖的早餐包含蛋白质、纤维、脂肪，淀粉和水果可选，水果最好最后吃。
3. 想吃甜食，最好放在正餐后面。
   书里一个很实用的点：甜食当饭后甜点，比单独当零食更好。 因为你前面已经吃了蔬菜、蛋白质和脂肪，甜食进入身体的速度会慢一些。

比如：
更好：午饭后吃几口蛋糕。
不太好：下午空腹只吃蛋糕 / 饼干 / 奶茶。

1. 饭后动 10 分钟。
   吃完饭不要马上坐很久。饭后走路、收拾房间、站起来活动都可以。建议是饭后用肌肉活动 10 分钟，帮助降低餐后血糖尖峰。
2. 不要迷信代糖、“更健康的糖”。
   糖就是糖。各类糖都由葡萄糖和果糖组成，对身体有相近影响，所以不必为了 “健康” 强行选择自己不喜欢的糖。

现在流行的很多说法比如完全戒糖戒碳水那都是不现实的，我们是人不是神，最健康最容易的方式是通过改变吃饭顺序、搭配和饭后活动，减少餐后血糖尖峰。

是钱的问题，但不仅仅是钱的问题！

作者：卡卡

很多人此生都未搞明白的人生先后顺序

1. 家庭的第一核心，是经济，而不是感情。经济基础直接决定家庭的安稳度，光靠情绪维系，终究很难扛住现实的风雨。
2. 职场的第一准则，是价值，而不是努力。只懂埋头苦干却不提升核心竞争力，很容易被替代，长期停留在职场底层。
3. 社交的第一关键，是利益互换，而不是单纯的友谊。没有对等价值的支撑，再深的交情，也很难长久走下去。
4. 教育的第一目的，是培养能力，而不是追求分数。只盯着成绩忽略思维与生存本领，孩子未来很难真正立足社会。
5. 健康的第一要素，是自律，而不是医疗。与其生病后依赖治疗，不如日常规律作息、管住情绪、守住好习惯。
6. 爱情的第一基础，是理解，而不是激情。新鲜感总会随时间消退，三观契合、彼此体谅，才是感情长久的关键。
7. 创业的第一要点，是市场需求，而不是个人喜好。只凭一腔热爱做事不看现实需求，大概率会以失败收场。
8. 投资的第一原则，是风险控制，而不是高回报。只盯着暴利忽略风险底线，很容易把本金全部亏进去。
9. 人生的第一追求，是幸福，而不是成功。成功是别人的定义，幸福才是自己的感受，也是人生最珍贵的收获。
10. 养老的第一保障，是提前规划，而不是依赖子女。儿女都有自己的压力与家庭，靠自己规划才最踏实稳妥。
11. 成长的第一动力，是反思，而不是经历。走过再多路、见过再多事，不总结不反省，也只是白白浪费时间。
12. 学习的第一意义，是应用，而不是积累知识。学得再多，不用在生活和工作里，就只是无用的库存。
13. 旅行的第一收获，是见识，而不是拍照打卡。真正的出行，是拓宽眼界、打开格局，而不是走马观花打卡。
14. 婚姻的第一支撑，是责任，而不是浪漫。浪漫是婚姻的锦上添花，责任与担当，才能让婚姻稳稳走下去。
15. 生活的第一智慧，是知足，而不是无尽的欲望。懂得适可而止、珍惜当下拥有，才能活得轻松、内心安宁。

切实感受到了经济的寒冷…

这两天我主要是忙着装修选材料的事，1 号那天下午预约了橱柜、系统窗、窗帘、卫浴等各种商量上门测量，昨天下午去店里确定颜色和尺寸。下午在逛得北京十里河那边的闽龙广场，这是北京朝阳区那边著名建材商圈的地标级家居综合体。

昨天是下午三点过去的，到门口时感觉建材城门口几乎没人，我跟小树都误以为是不是周末不开门。进去之后，偌大的建材城里只有零星的几个人，一股冷清感笼罩着整个商城。我们上次装修是 2020 年，那会还是疫情期间，但那会逛建材城比现在热闹多了。

这次我找的还是上次的老店家，有的不干了，有的还在，走得还是以前的水木团购活动。但价格普遍比 6 年前便宜了，我感觉瓷砖、地板比 6 年前便宜了 20% 左右，全屋定制还没有算出来钱，但他们说单价也比 6 年前便宜了些，另外现在的服务还更多更好了。这真是切切实实感受了通缩。

昨天还跟他们聊了会，他们觉得现在做家装生意好难。上面不断地给他们指标，一直希望他们走量，他们说卖东西几乎不赚钱，全靠走量拿提成。啥意思呢，就是一个月卖出 1000 平的地板，额外会给 xxx 奖励，任务没完成就没有这个奖励。这跟跑滴滴一样，跑够多少单额外给点奖励。

现在大家都冲着这个 “奖励” 去的，就各种压低卖价，拼命抢量，主打薄利多销。再加上现在互联网信息发达，很难再有信息差，他们一上来几乎直接给出最低价，生怕客户来回对比被撬走。总之，卷来卷去，现在的价格比 6 年前还低，但卷到最后，大家的生意也都没见有太大好转。这可能就是当前家装市场最真实的一线声音了，内卷的影子无处不在。

互联网时代下的信息平权，还在进一步改变我们身边的一切，靠信息差吃饭这事越来越难，这是时代的趋势，谁也逆转不了。以后 AI 时代的到来，或许还会继续重塑整个市场，不管怎么变，渺小的我们只能顺势而为，切勿与趋势作对。

来源：猫笔刀的读后感专区

食管壁没有痛觉神经，对烫伤没有感觉

@ 蘸盐: 是的。而且食管壁没有痛觉神经，对烫伤没有感觉。我就跟我闺女说，如果一个东西吃到嘴里，舌头觉得烫，就第一时间马上吐出来。不要顾虑场合合不合适，容器合不合适（哪怕吐到面前的饭碗里）。不要囫囵咽下去

@ 蘸盐： 还有一个高危因素是腌渍的酸咸菜。河南林县是传统食道癌高发地区，由于缺乏新鲜蔬菜，当地习惯以腌酸菜佐餐，甚至喝腌酸菜浆水，因此林县在很长时间里是全国食道癌发病率最高的地区之一，每三到五个人就有一个患有食道癌。中科院院士陆士新在林县地区坚守 15 年，最终确定酸腌菜里的甲基苄基亚硝胺和促癌物 Roussin 红甲酯是食道癌的重要致癌因素。

@ 野生荒了: 我们河南人爱喝热汤，所以食道癌发生率就是全国最高的，其次是河北山西，都是喜欢滚烫饮食的地区。

@ 韩棋: 国际癌症研究机构（IARC）早已将 65℃ 以上的热饮列为 2A 类致癌物，明确其与食管鳞状细胞癌风险升高相关。猪肉被烫白是不可逆的变性，但黏膜是活组织，单次轻微烫伤可以通过细胞分裂修复。不是 “烫一下就癌变”，而是长期、反复的损伤修复过程中，细胞分裂次数剧增，DNA 复制出错率才会显著升高诱发癌变。